DISKRIPSI TANAMAN KUNYIT DAN MANFAATNYA DALAM KEHIDUPAN SEHARI HARI

Deskripsi
Habitus berupa semak dengan tinggi ±70 cm. Batang
semu, tegak, bulat, membentuk rimpang. Berwarna hijau
kekuningan. Daun tunggal, berbentuk lanset memanjang.
Helai daun tiga sampai delapan. Ujung dan pangkal
daun runcing, tepi rata, panjang 20-40 cm, lebar 8-12 cm.
Pertulangan daun menyirip. Daun berwarna hijau pucat.
Bunga majemuk, berambut, bersisik. Panjang tangkai 16-40
cm. Panjang mahkota ±3 cm, lebar ±1±cm, berwarna kuning.
Kelopak silindris, bercangap tiga, tipis dan berwarna ungu.
Pangkal daun pelindung putih. Akar berupa akar serabut dan
berwarna coklat muda.

Sinonim : Curcuma domestica Rumph.;
Curcuma longasensu Val non L.

Klasifikasi
Divisi : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Kelas : Monocotyledoneae
Bangsa : Zingiberales
Suku : Zingiberaceae
Marga : Curcuma
Jenis : Curcuma domestica Val.

Nama umum : Kunyit

Nama daerah : Kakunye (enggano); Kunyet
(Adoh); Kuning (Gayo); Kunyit
(alas); Hunik (Batak); Odil
(Simalur); Undre (nias); Kunyit
(Lampung); Kunyit (Melayu);
Kunyir (Sunda); Kunir (Jawa
Tengah); Temo Koneng (Madura);
Kunit (Banjar); Henda (Ngayu);
Kunyit (Olon Manyan); Cahang
(Dayak); Panyambung Dio
(Panihing); Kalesiau (Kenya);
Kunyit (Tidung); Kunyit (Sasak);
Huni (Bima); Kaungi (Sumba
Timur); Kunyi (Sumba Barat);
Kewunyi (Sawu); Koneh (Flores);
Kuma (Solor); Kumeh (Alor);
Kunik (Roti); Hunik Kunir
(Timor); Uinida (Talaud); Kuni
(Sangir); Alawaha (Gorontalo);
Kolalagu (Buol); Pagidon
(Toli-toli); Kuni (Toraja); Kunyi
(Ujungpandang); Kunyi (Selayar);
Unyi (Bugis); Kuni (Mandar);
Kurlai (Leti); Lulu Malai (Babar);
Ulin (Tanimbar); Tun (Kayi);
Unin (Ceram); Kunin (Seram
Timur); Unin (ambon); Gurai
(Halmahera); Garaci (Ternate);
Rame (Kapaur); Kandeifa (Nufor);
Nikwai (Windesi); Mingguai
(Wandamen); Yaw (Arso)

Khasiat
Rimpang Curcuma domestica berkhasiat sebagai obat demam, obat
mencret, obat sesak natas, obat radang hidung, dan penurun panas.
Untuk obat demam dipakai ± 20 gram rimpang segar Curcuma domestica,
dicuci lalu diparut, ditambah 1/2 gelas air matang kemudian diperas. Hasil
perasan diminum sehari dua kali sama banyak pagi dan sore.

Kandungan kimia.
Rimpang Curcuma domestica mengandung saponin, flavonoida dan poli
fenol, di samping minyak atsiri.